In een ver verleden leerde ik dit gerecht kennen tijdens een bezoek aan mijn broer in Duitsland. Destijds at ik het dus geregeld en heb v...

Goulash is Hongaars voor soep, de vleesstoofpot zoals wij die kennen wordt in het Hongaars Pörkölt genoemd. Het is een ketelgerecht, je k...

Een heerlijk eenvoudig recept voor de lekkerste casselerrib. Tijdens een korte vakantie bij m'n broer in het mooie Rheinfelden, had mijn ...

Kip....zo eenvoudig en kan zo anders smaakvol zijn door een iets andere bewerking. Foto in combinatie met bruinebonen, spekjes, ui en gek...

Een bal gehakt is natuurlijk heerlijk, leuker nog als je er eens een andere vorm aan geeft. Bv een hart geeft wel een heel lief signaal a...

Een cordon bleu of schnitzel cordon bleu is een gepaneerd of ongepaneerd stuk kippen-, rund- of varkensvlees, gelijk aan een schnitzel, m...

Een slavink is een rolletje varkensgehakt of half-om-half gehakt omwikkeld met spek, het is een variant op de blinde vink. Slager Jaap Bo...

Recept Aantal: 4 personen Bereidingstijd: 25 minuten Baktijd: 20 minuten Temperatuur: bbq Keuken: Mediterrane Categorie: barbecue Bron: ...

Een snel en eenvoudig lekker stukje vlees voor op de barbecue. Recept Aantal: 6 personen Bereidingstijd: 25 minuten Baktijd: 20 MINUTEN ...

Kip met patat en appelmoes...wie kent dat niet. Een Hollandse klassieker, heel bekend en steevast op elk kinderfeestje geserveerd. Ook in...

Bereiding op de grillplaat leidt wel tot de lekkerste hamburger, als lunch of diner of gewoon tussendoor...het kan gewoon allemaal. Recep...

Dit is één van de gerechten die eens uit nood is ontstaan. Eters op de camping die je toch iets wilt voorzetten, terwijl je slechts enkel...

Drumsticks is een heerlijk stukje vlees wat je kunt kunt opdienen bij de maaltijd, barbecue, brunch of gewoon op een feestje. Op de manie...

Een lekker beenhammetje smaakt overal bij, belangrijk is dat je hem eerst aanbraad en vervolgens rustig laat garen in de oven. Bij het di...

De filet rollade is een feestelijk maar vooral erg lekker stuk vlees, geschikt voor bijna ieder diner. Voor een smakelijke malse rollade ...

Een mooi gerecht...voor een mooi zonnig dagje. Recept Aantal: 2 personen Bereidingstijd: 25 minuten Baktijd: 20 MINUTEN Temperatuur: 100 ...

Een snelle gezonde maaltijd, nog completer met een heerlijke salade. Eventueel op te vullen met champignons, wortel etc. Recept Aantal: 4...

Een favoriet, echt een heerlijk variant. Zorg dat je half om half gehakt gebruikt...dit moet ongeveer 50 % rund en 50 % varkensvlees zijn...

Stoofvlees (of suddervlees) is de algemene benaming voor vlees dat op laag vuur gedurende lange tijd gegaard is (gestoofd) om het mals te...

Een favoriet, echt een heerlijk variant. Zorg dat je half om half gehakt gebruikt...dit moet ongeveer 50 % rund en 50 % varkensvlees zijn...