Een crème van fruit, in het Engels wrongel fruit, gemaakt van citroen, limoen, sinaasappel of frambozen. Aan het einde van de 19e eeuw en...

Een makkelijk en smakelijke ovenschotel, op de foto met harrie cot verts, gekarameliseerde wortelen en gevuld kipfile....ook te vinden tu...

Bruschetta is een gerecht dat zijn oorsprong vindt in Midden-italie. Het bestaat uit gegrild brood, ingesmeerd met knoflook en besprenkel...

Bij het bereiden van bladerdeeg gebakjes hield ik flink wat stukjes bladerdeeg over. Zoals men al een beetje gewend is van leokooktgewoon...

Een fris puur taartje, zonder gelatine of ander toevoegingen... ontstaan uit een mis-baksel! Ja..het kan een ieder gebeuren, dus ook mij,...

Een leuk en simpel maar smaakvol hapje voor een feestje, de lekkere trek of onverwachts bezoek. Het is snel te maken en kost zowat niets....

Het ontstaan van de Brusselse wafel is niet precies te achterhalen. Bekend is dat er eerder plekken waren waar men al zittend de "Grosses...

Je eigen gemaakte chocoladehartjes....als je geliefde dan niet smelt.....wordt het niks! Recept Aantal: 10 personen Bereidingstijd: 20 mi...

De geur die door het huis waart van dit heerlijk snelle recept, lokt een ieder naar de ontbijttafel op zondagmorgen. Soms is afwijken om ...

Deze aspergesalade geeft leokooktgewoon steevast bij een gourmet, barbecue of als voorgerecht bij een feestelijk dinertje. Recept Aantal:...

Een heerlijke gezonde variant op de vele mogelijkheden van salades. De scherpte van de rode ui, het zoetzure van appel/citroen en de rook...

Je eigen gemaakte chocoladehartjes....van zachte melkchocolade. Recept Aantal: 12 stuks Bereidingstijd: 20 minuten Baktijd: 12 minuten Te...

De meringues heb ik gemaakt zoals de pavlova, van met suiker opgeklopte eiwitten wat in de oven gebakken wordt. Heeft een knapperige buit...

Drumsticks is een heerlijk stukje vlees wat je kunt kunt opdienen bij de maaltijd, barbecue, brunch of gewoon op een feestje. Op de manie...

Een feestelijk hapje die altijd gretig wordt gegeten. De sesamzaadjes zij het goedkoopste bij Xenos...de zalm van de hema is zeer goed en...

Je eigen gemaakte chocolade....als je geliefde dan niet smelt.....wordt het niks! Recept Aantal: 25 stuks Bereidingstijd: 20 minuten Bakt...

Deze salade maak ik eigenlijk erg vaak, als bijgerecht of gewoon als aanvulling bij een bbq of gourmet. Lekker...eerlijk...en eenvoudig. ...

Zorg dat je half om half gehakt gebruikt...dit moet ongeveer 50 % rund en 50 % varkensvlees zijn. Er wordt ook gemengd gehakt verkocht ma...

In navolging van het krentenbrood...als test van oliebollenmix van Koopmans....een echt Paasbrood van je restant oliebollenmix...simpel e...

De Glacé....oftewel.....de roze koek is bij een ieder bekend. Een heerlijk cakeje bedekt met een laagje frambozen fondant. leokooktgewoon...