Passiebrood

Dit Passiebrood is een absolute smaaksensatie op tafel. De combinatie van de hartige Schwarzwalder Schinken met de frisse tomaten en de romige, zelfgemaakte kruidenboter zorgt voor een fantastisch resultaat zodra het warm uit de oven komt. Het brood ziet er niet alleen prachtig uit, maar ruikt ook nog eens heerlijk. Een ideale traktatie om gezellig te delen tijdens een verjaardag, bij een kom warme soep of gewoon tijdens een luie weekendavond.

---

Recept

Aantal: 10 personen

Bereidingstijd: 20 minuten

Baktijd: 12 minuten

Temperatuur: 200 ℃

Keuken: Hollands

Categorie: brood

Bron: Leokooktgewoon

Ingrediënten

• een mooi brood

• kruidenboter

• tomaten

• schwartswalder schinken

Voorbereiding

• neem een ongesneden lekker vers mooi brood.

• maak eerst je eigen kruidenboter

• verwarm de oven op 200º

Werkwijze

Was de tomaten, droog ze en snijd ze in dunne plakken. Neem het brood en snij er inkepingen in, net of je er boterhammen af wil snijden maar dan niet helemaal door.

Vul de sneden met plakken ham en plakken tomaat.

Smeer het brood dan af met de kruidenboter.

Zet het brood tien minuten in de oven. Serveer het opeen houten plank en snijd tegen de draad in.