Een snel en eenvoudig lekker stukje vlees voor op de barbecue.
Recept
Aantal: 6 personen
Bereidingstijd: 25 minuten
Baktijd: 20 MINUTEN
Temperatuur: bbq
Keuken: Mediterrane
Categorie: barbecue
Bron: Leokooktgewoon
Ingrediënten
500 gram kipfilet
ontbijtspek
peper
zout
Voorbereiding
neem lekkere verse kipfilet, goeie die niet geïnjecteerd is met water.
haal de filet een kwartiertje voor gebruik uit de koelkast.
Werkwijze
Snijd leuke lapjes van de kipfilet, kruid ze aan beide zijden met peper en zout.
\neem het ontbijtspek en wikkel deze om de lap kip, net zolang tot de kip geheel is omwikkeld met spek.
Bak ze heerlijk bruin op de barbecue tot ze stevig aanvoelt en niet terug veert. Kip moet absoluut gaar zijn.
Lekker met gewoon alles.