Fruit Salade
- leokooktgewoon
- 1 dag geleden
- 1 minuten om te lezen
Op warme dagen gaf ik mijn kinderen vroeger deze frisse fruitsalade. Een heerlijk gekoelde vitaminebom, wat de dorst goed leste en zorgde dat ze toch de benodigde stoffen binnen kregen.
Wat eraan fruit ingaat ligt aan wat je zoal in huis hebt en natuurlijk waar ze dol op zijn. Zorg wel dat er altijd wat zoetig fruit tussen zit.
Zelf maak ik het nog steeds, een makkelijke salade voor de warme dagen. Simpel en kost niet veel tijd, doet het ook goed als toetje of bij een barbecue.
Recept
Aantal: 6 personen
Bereidingstijd: 15 minuten
Baktijd: 0 minuten
Temperatuur: 00 ℃
Keuken: Hollands
Categorie: Buitenleven/Toetje
Bron: Leokooktgewoon
Ingrediënten
Aardbeien
Banaan
blauw bes
1 appel
ananas
mandarijn
Perzik
citroensap
Jus 'd Orange ( goede sinaasappelsap)
Voorbereiding
Boen al het fruit goed schoon
of spoel het af
ontdoe het van schil, pit en kroontjes...maar pas na het wassen
Werkwijze
Snijd de banaan in plakjes
Schil de appel en snijd deze in stukjes.
pers citroen uit en besprenkel de banaan en appel ermee, dit zorgt dat ze niet snel bruin kleuren.
verdeel bv mandarijn in partjes, gebruik je sinaasappel of grapefruit dan nog eens halveren.
snij bv aardbeien en perzik in kleinere stukken.
doe vervolgens de rest van het fruit bij het andere in de schaal
schenk er de sinaasappelsap bij.
Meng dit alles in een schaal en hou het fris zonder toevoegingen zoals suiker of iets dergelijks. Dek de schaal af en plaats het in de koelkast.
Opmerkingen