Bonte Salade

Een fris en makkelijke salade voor de warme dagen. Het is een vrij simpele salade maar doe t het altijd goed als bijgerecht of gewoon als avond eten met een aardappel of pasta. Een gezond alternatief voor wanneer het warm is of even niet veel tijd rest.

---

Recept

Aantal: 6 personen

Bereidingstijd: 15 minuten

Baktijd: 0 minuten

Temperatuur: 00 ℃

Keuken: Hollands

Categorie: groenten/salade

Bron: Leokooktgewoon

Ingrediënten

• 1komkommer

• 3 Roma tomaten

• 1Paprika

• 1 appel

• 3 augurken

• wat bosui

• 1 ui

Voorbereiding

• Boen de komkommer goed schoon

• Was de tomaatjes

• was de paprika

Werkwijze

• Snijd de komkommer in de lengte in vieren en snijd het in stukjes. Neem het laatste stukje niet mee in de salade want dit is wat bitter van smaak.

• Schil de appel en snijd deze in stukjes.

• Snijd de tomaten in blokjes. evenals de augurk.

• Pel de ui en snij het in stukjes

• Was de bosui en snij in kleine plakjes

Meng dit alles in een schaal en hou hem fris zonder toevoegingen.