Munt-extract

Een frisse toevoeging aan recepten

Het maken van een munt extract is wel een heel eenvoudig werkje.

Pluk de blaadje van de plant en was ze. Laat uitlekken en dep eventueel droog. Kneus de blaadjes licht (zodat de oliën straks vrijkomen) en doe de muntblaadjes in een potje.

Giet hier de wodka op, sluit het deksel en zet het koel en donker weg. Na tien weken is het te gebruiken, schut elke dag even.

Boodschappenlijst:

  • 400 ml wodka

  • 1 muntplant

  • potjes van 400 ml

  • Neem alleen gezond blad, doe er vooral geen bruine muntblaadjes bij.

  • Vervang de muntblaadjes door nieuwe na een tijdje van gebruik en vul het flesje bij met wodka.

  • Black Facebook Icon
  • Black Pinterest Icon
  • Black Instagram Icon

© copyright leokooktgewoon.nl 2018

Hoe het beeldmateriaal tot stand komt....