Een heerlijke zelfgemaakte compote smaakt overal wel bij. Doe het ook zeker goed als bijgerecht op feestelijke dagen. Kan warm en koud gegeten worden. Mocht er geen zure appel voor handen zijn gebruik dan een beetje citroensap voor de appel.

Zelfgemaakte limonadesiroop van pur fruit

Waar leokooktgewoon zelf enorm gek op is....saté. Kipsaté wel te verstaan. Er zijn tal van manieren, daarvan akte...maar leokooktgewoon doet het zo en wil dat graag delen. Lekker grote stukken kipfilet, omdat het mager vlees is...in een marinade wat je zelf samenstelt. Geen zakjes met onuitspreekbare toevoegingen, gewoon puur. Gebakken op een bakplaat, met een zelfgemaakte pindasaus....geen bami is compleet zonder saté. Recept Aantal: 6personen Bereidingstijd: 30 minuten Ba

Pindasaus of satésaus is een verrukkelijke saus van Aziatische origine. Eigenlijk is deze saus zo geïntrigeerd in de Nederlandse keuken dat het niet meer weg te denken is. Het smaakt niet alleen bij bami, nasi, saté...maar wordt ook enorm vaak gegeten bij patat, snacks, barbecues en tal van vleesgerechten. In de snackbar maakte wij de saus ook altijd zelf en dan wel op de volgende manier: Recept Aantal: 2 personen Bereidingstijd: 5 minuten Baktijd: 15 minuten Temperatuur: 10

Een snelle tomatensoep kan goed van pas komen als je onverhoopt geen tijd of echt zin hebt om uitgebreider te koken.