De geur die door het huis waart van dit heerlijk snelle recept, lokt een ieder naar de ontbijttafel op zondagmorgen. Soms is afwijken om alles vanaf de basis te vervaardigen een voor de hand liggende keuze. Komt eerlijk gezegd zelden voor en is op één hand te tellen. Maar voor twee dingen doe ik dat echt! Dat geldt voor croissant- en bladerdeeg, twee degen die behoorlijk bewerkelijk zijn en dus als je snel iets wilt maken is kant-en-klaar eenvoudigweg een goed alternatief. Al

De Hollandse groetensoep, je ziet ze nog zelden meer. Het wordt nog wel verkocht in blik of zak, maar komt absoluut niet in de buurt van wat het eens was. De groentesoep moet een heldere bouillon hebben, daarom is het heel erg belangrijk om te zorgen dat er geen eiwitten stollen of dat je alles dood kookt. Bepaalde ingrediënten voeg je echt op het laats toe om dat te voorkomen. Bij Leokooktgewoon wordt deze soep heel vaak gegeten. Natuurlijk zijn er enkele toevoegingen die he

De snijboon valt onder de peulvruchten. De naam komt voort uit het feit dat de bonen vroeger normaalgesproken overdwars gesneden werden met een snijbonenmolen. Tegenwoordig worden ze gekweekt zonder draad. De snijboon is een gezonde groente en te gebruiken voor heel wat variaties. leokooktgewoon toont er wat recepten van. Recept Aantal: 4 personen Bereidingstijd: 30 minuten Baktijd: 20 minuten Temperatuur: 100 ℃ Keuken: Hollands Categorie: Bijgerecht Bron: Leokooktgewoon In

Gebaseerd op de heerlijke chocolade truffeltaart. Het was het uitproberen meer dan waard, aardbeien gaan heel goed samen met chocolade. En zeker met de truffel. Uiteraard zonder Gelatine. Recept Aantal: 10 personen Bereidingstijd: 20 minuten Baktijd: 1 uur Temperatuur: 100 ℃ Keuken: Hollands Categorie: Taart/chocolade Bron: Leokooktgewoon Ingrediënten Bodem Pak bokkenpootjes 75 gram roomboter Voor de mousse 200 gram chocolade 70% 3 dl room 35% Vanillesuiker 1 ½ eetlepels bas

Een schnitzel is een ieder wel bekend, dat is platgeslagen lapje vlees, vaak gepaneerd. Kip leent zich daar ook uitstekend voor, en dal wel de kipfilet. Het is erg snel klaar, handig als je niet veel tijd kan nemen en toch iets heel smakelijks wil opdienen. Neem de moeite om de kipfilet bij een kippenboerderij of iets dergelijks te halen. In ieder geval filet die niet vol met een watergoedje is geïnjecteerd. Het verschil merk je absoluut. Recept Aantal: 4 personen Bereidings