Puddingbroodjes


ook wel roombroodje genoemd is een Nederlandse lekkernij bestaand uit een zoet wit puntbroodje of kadetje met een roomvulling en bestrooid met poedersuiker. De roomvulling kan bestaan uit banketbakkersroom, slagroom, pudding of eventueel saromapudding, hoewel banketbakkersroom het vaakst gebruikt wordt. Meestal wordt er ook nog poedersuiker overheen gestrooid voor de smaak en voor het uiterlijk



Recept

Aantal: 6 personen

Bereidingstijd: 20 minuten

Baktijd: 0 uur

Temperatuur: 00 ℃

Keuken: Hollands

Categorie: brood

Bron: Leokooktgewoon



Ingrediënten

  • 6 puntbroodjes

  • poedersuiker

  • 1 recept Banketbakkersroom


Voorbereiding

  • Bereid de banketbakkersroom volgens recept, ( zie banketbakkersroom).


Werkwijze

Snijd de brood aan de bovenkant door. Neem een spuitzak met kartelmond, zet de zak in een hoge beker en vul hem met de eigengemaakte Banketbakkersroom. Vul de broodjes af, niet te vol...bescheidenheid in deze smaakt beter. Doe voor de afwerking wat poedersuiker in een zeef bestrooi de broodjes ermee.


10 keer bekeken
  • Black Facebook Icon
  • Black Pinterest Icon
  • Black Instagram Icon

© copyright leokooktgewoon.nl 2018

Hoe het beeldmateriaal tot stand komt....